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河南派利尔渗透渠:立秋之后要喝这些汤

 河南派利尔渗透渠:立秋之后要喝这些汤

 中国人在立秋后都要喝什么汤为好呢。

 以下汤类可供选择:一,莲子百合汤。二雪梨银耳汤 三,芝麻木耳汤。

 做法及功效:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺,宁心安神

 做法及功效:雪梨1只,水发银耳30克,贝母5克,白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟,取出,即可装盘食。此汤滋阴清肺、消痰降火。

 随着立秋节气的到来,天气逐渐开始干燥,中医认为燥邪易伤肺,喝以上三种汤有助于润肺降火。

 

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